Inlägget gjort

Avsnitt 59. Nobelpriset, klimakteriet och resistent stärkelse

Nobelpristagarna har offentliggjorts och vi prata om priset i fysiologi eller medicin som i år tilldelas två forskare för deras upptäckter av receptorer för temperatur och beröring. Vi spekulerar också kring varför det heter fysiologi ELLER medicin.  

Vi tar oss också an en lyssnarfråga fråga kring klimakteriet och en annan som handlar om kolhydrater och hur mycket som omvandlas till resistent stärkelse vid avkylning, och därmed inte tas upp som kolhydrater utan utgör kostfibrer via tarmbakterier.  

Länkar: 

Nobelpriset 2021 i fysiologi eller medicin: 

The 2021 Nobel Prize in Physiology or Medicine – Press release in Swedish 

Avhandlingen ”Women’s health in midlife – a person-centered approach in primary care -effects on mental, somatic, and uro­­genital symptoms, and quality of life” 

Testet: https://www.nobelprize.org/image-pairing-medicine/  

 Energiberäkning Livsmedelsverket: https://www.livsmedelsverket.se/livsmedel-och-innehall/naringsamne/energi-kalorier  

Resistent stärkelse: https://svenskpotatis.se/konsument/potatis-och-halsa/  

Inlägget gjort

Avsnitt 58. Fruktos, fetma och fjällvandring

I avsnitt 58 tar vi oss två lyssnarfrågor. Den första handlar om fruktos och kolhydrater är boven till all fetma eller om det är den totala mängden energi som spelar störst roll.  

Den andra frågan handlar om fjällvandring och vad som händer i kroppen och Jessica får prata om sina favoriter – mitokondrierna! 

Länkar: 

Robert Lustig, YouTube 

Sugar: The Bitter Truth – YouTube 

Grönabandet-vandring 

https://www.vitagronabandet.se/sv-SE/om-banden/om-banden-25058954

https://www.livsmedelsverket.se/livsmedel-och-innehall/naringsamne/kolhydrater/socker?AspxAutoDetectCookieSupport=1

Food sources of fructose-containing sugars and glycaemic control: systematic review and meta-analysis of controlled intervention studies 

BMJ 2018; 363 

https://www.bmj.com/content/363/bmj.k4644

Chronic Fructose Substitution for Glucose or Sucrose in Food or Beverages and Metabolic Outcomes: An Updated Systematic Review and Meta-Analysis 

https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fnut.2021.647600/full

Sverige Möts, om sockerskatt 

https://www.svtplay.se/video/30432536/sverige-mots/sverige-mots-sasong-2-7-apr-20-00?position=2738&id=jp3GbA5

Fortasanas YouTube:

fortasana – YouTube

Inlägget gjort

Avsnitt 57. Fettceller, kollagen och viktuppgång efter 40

Efter ett semesteruppehåll är vi tillbaka med avsnitt 57 av Frisk utan flum-podden. Vi pratar om vardagsmotion och hur man kan tänka när man ska tillbaka till sitt stillasittande jobb efter sommaren. Vi har fått en lyssnarfråga som handlar om fettceller och viktuppgång och ifall det är bra att ta kollagen som kosttillskott. Vi pratar också om en forskningsartikel kring ämnesomsättning och ålder som uppmärksammades i media nyligen.   

Länkar:

https://www.dn.se/vetenskap/minskad-amnesomsattning-inte-orsak-till-viktokning-i-medelaldern/

https://science.sciencemag.org/content/373/6556/808.full

Fettcellers antal minskar inte efter viktnedgång (lakartidningen.se): 

Bara en undertyp av fettcell reagerar på insulin hos människa | Karolinska Institutet Nyheter (ki.se) 

Spatial mapping reveals human adipocyte subpopulations with distinct sensitivities to insulin: Cell Metabolism 

Oral Supplementation of Collagen Peptides Improves Skin Hydration by Increasing the Natural Moisturizing Factor Content in the Stratum Corneum: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Clinical Trial – PubMed 

Fortasanas YouTube kanal:

Inlägget gjort

Avsnitt 56. Bröstcancer av deodorant & påverka din celldelning?




http://fortasana.libsyn.com/

I avsnitt 56 av Frisk utan flum-podden blir det en blandning av lyssnarfrågor. Allt ifrån om aluminium i deodorant ger bröstcancer till egen påverkan på celldelning och reparation, och sedan vidare till om för stor viktnedgång vid amning. Vi pratar också om vad man kan tänka på för att inte må dåligt om, eller när, sommarvärmen slår till. Kan det slutligen vara så att det antas en maratonutmaning på slutet? Lyssna så får ni svar! 

Länkar

Aggregated aluminium exposure: risk assessment for the general population – PubMed (nih.gov) 

https://www.livsmedelsverket.se/globalassets/publikationsdatabas/rapporter/2017/2017-nr-21-del-1-naringsforandringar-vid-tillagning-och-forvaring-riskhanteringsrapport.pdf

Fortasanas YouTube-kanal: 

Inlägget gjort

Avsnitt 55. Hundlöp, mättnad och diabetes typ 3




http://fortasana.libsyn.com/

I avsnitt 55 av Frisk utan flum-podden bjuder vi på en salig blandning av ämnen. Jessicas hund har börjat löpa och Maria kollar för hundrade gången upp hur hundarnas cykel fungerar. Vi svarar på lyssnarfrågor som handlar om ifall man blir mätt längre om man avrundar maten med något sött och varför Alzheimers ibland kallas för diabetes typ 3.   

Länkar:

http://www.norstedts.se/bocker/183481-rutiga-kokboken

https://www.svt.se/nyheter/darfor-vill-du-aka-berg-och-dalbanan-igen-och-igen-och-igen

https://www.svt.se/nyheter/lokalt/skane/nytt-diagnosverktyg-for-att-bedoma-risken-for-alzheimer

fortasanas YouTube-kanal:

fortasana – YouTube

Inlägget gjort

Avsnitt 54. Midjemått, onödiga grönsaker och bantningsbastu




http://fortasana.libsyn.com/

Avsnitt 54 av Frisk utan flum-podden är fullspäckat med lyssnarfrågor, vi uppskattar verkligen att ni engagerar er och skickar in era frågor och funderingar till oss. Vi pratar midjemått och andra sätt att uppskatta det ohälsosamma fettet runt magen. En annan lyssnare är nyfiken på hur vi ställer oss till airfryers, är de ett nyttigt alternativ till en vanlig fritös? Apropå nyttigt, nästa fråga kommer från en lyssnare som i en annan podd har hört att grönsaker inte är nyttigare än annan mat, och att det i princip inte finns några vetenskapliga bevis på att grönsaker är nyttiga. Stämmer det verkligen? Till sist svarar vi på en fråga om bastubad, är det rentav rena bantningskuren? Trevlig lyssning! 

Länkar 

Metaanalys; längd-midjemått 

Waist-to-height ratio is a better screening tool than waist circumference and BMI for adult cardiometabolic risk factors: systematic review and meta-analysis – PubMed (nih.gov) 

Bastubad: 

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5941775/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30239008/

Podd: FRÅGA AGNES WOLD. Jag lever hellre ett trevligt liv än att banta 

Fortasanas YouTube-kanal: 

Frisk utan flum_midjemått, onödiga grönsaker och bantningsbastu 

Inlägget gjort

Avsnitt 53. Motivation, anti-nutrienter och tillskott




http://fortasana.libsyn.com/

I avsnitt 53 dyker vi ner i flera olika lyssnarfrågor! Vi börjar med en fråga som handlar om träning, energi och motivation. Hur kommer det sig att vissa människor inte upplever att de får energi av att träna och hur kan dessa individer börja känna motivation till att träna? Sen går vi vidare med en fråga om så kallade anti-nutrienter och baljväxter, och varför de bör blötläggas innan tillagning? Efter det avrundar vi med en fråga om kosttillskott. Vi spelar in även det här avsnittet med vår webkamera, så vill ni också se oss prata hittar ni avsnittet på vår YouTube-kanal.

Länkar: 

Anti-nutrienter: Is There Such a Thing as “Anti-Nutrients”? A Narrative Review of Perceived Problematic Plant Compounds: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7600777/ 

Blötlägg baljväxter: https://www.livsmedelsverket.se/om-oss/press/nyheter/pressmeddelanden/manga-sjuka-vid-utbrott-pa-skola—glom-inte-att-blotlagga-och-koka-baljvaxter  

Friskisindex: https://www.friskissvettis.se/stockholm/friskisindex 

Coenzym Q10: Coenzyme Q10 Supplementation and Exercise in Healthy Humans: A Systematic Review. Curr Drug Metab: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26526835/ 

Avsnittet på fortasanas YouTube-kanal: Frisk utan flum_motivation, antinutrienter, Cellexir och detoxplåster 

Inlägget gjort

Avsnitt 52. Vinterbad




http://fortasana.libsyn.com/

I avsnitt 52 pratar vi om en av vinterns stora snackisar – kallbad! Vad händer i kroppen vid vinterbad och har det massa nyttiga effekter på hälsan? Självklart testar vi också att bada. 

Vi svarar också på två lyssnarfrågor. Den ena handlar om ifall det är viktigt att äta efter träning och om morgonträning går bra att kombinera med periodisk fasta. Den andra handlar om ifall det finns studier kring luftföroreningar och om de påverkar den fysiska prestationen? 

Nytt för det här avsnittet är att vi även spelar in det med vår nya webkamera så vill ni också se oss prata hittar ni avsnittet på vår YouTube-kanal. Där kan ni även se ett klipp från när Jessica vinterbadar med Maria som live-reporter. Alla länkar finns på bloggen: 

Poddavsniittet på fortasanas YouTube-kanal: 

Frisk utan flum_Vinterbad 

Maria live-rapporterar från när Jessica testar vinterbad: Jessicas vinterbad 

SVT reportage: https://www.svt.se/nyheter/inrikes/sa-paverkar-vinterbad-din-kropp 

Artiklar: 

Kalla bad: Cold water immersion: kill or cure? 

https://physoc.onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1113/EP086283

Brunt fett:  

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7317326/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27173471/

Översiktsartikel om luftföroreningar: https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fpubh.2020.575137/full 

Info på Naturvårdsverkets hemsida: https://www.naturvardsverket.se/Sa-mar-miljon/Klimat-och-luft/Luftfororeningar/Partiklar/ 

Luftkvalitet i Indien: https://www.iqair.com/india/delhi 

Inlägget gjort

Avsnitt 51. WHO, fasta och leva som man lär




http://fortasana.libsyn.com/

I dagens avsnitt pratar vi om de uppdaterade rekommendationerna kring fysisk aktivitet som WHO publicerade i slutet av förra året och som innebär en högre dos träning än tidigare. Upplevs det peppande eller avskräckande? 

Vi har fått en fråga om hypokondri och stress över att kanske ha bidragit till sin egen ohälsa och i den sista lyssnarfrågan återkommer vi till ämnet periodisk fasta och om det verkligen är farligt att äta på kvällen?  

Länkar:  

Rekommendationer från WHO: https://apps.who.int/iris/handle/10665/336656 

Metaanalys periodisk fasta: Beneficial Effects of Time-Restricted Eating on Metabolic Diseases: A Systemic Review and Meta-Analysis 

https://www.mdpi.com/2072-6643/12/5/1267

Metaanalys periodisk fasta: Effect of early time-restricted feeding on the metabolic profile of adults with excess weight: A systematic review with meta-analysis 

https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0261561420305744?dgcid=rss_sd_all