Inlägget gjort

Avsnitt 27. På hög höjd




http://fortasana.libsyn.com/

I det här avsnittet pratar omhur vi människor, och några djurexempel slinker med också, gör för att anpassa sig till en miljö med ett lägre lufttryck som råder på hög höjd. Vi pratar om varför man får problem med syresättning på hög höjd och kommer även in på doping.  

För några år sedan skrev vi en lärobokför högskolestudentersom heter Extremernas fysiologidär vi just beskrivervad som händer i kroppen och hur vi kananpassa sig till olika miljöer, somlågt tryck vidhög höjd,högt tryck som man utsätts för om man dyker,låg och högtemperatur, samt rörelse.

För drygt ett år sedanvar Jessica med på en resa till Tanzania och vandrade uppför Kilimanjaro, som är världens högsta fristående berg.Vandringen tog totalt 7 dagar.Den högstapunkten är på 5895 meters höjd. Jessica fyller i med sina erfarenheter från resan under avsnittets gång.

Veckans lyssnarfråga handlar om kalorier och kaloriräkning.  

Länk till Extremernas fysiologi:https://www.fortasana.se/produkt/extremernas-fysiologi/ 

Länk till blogginlägg med Jessicas reseberättelse från Kilimanjaro:https://www.fortasana.se/reseberattelse-kilimanjaro/ 

Inlägget gjort

Avsnitt 26. Socker och hyperaktivitet




http://fortasana.libsyn.com/

I det här avsnittet av Frisk utan flum-podden pratar vi om socker och kolhydrater och olika myter och föreställningar som är kopplade till socker och varför just socker väcker så mycket känslor. Vad händer när vi äter socker, varför gillar vi det och vad säger forskningen om socker och hyperaktivitet. Maria berättar om hur det gick till vid inspelningen av TV-programmet Fråga Lund där hon pratade om det här ämnet och gjorde ett kul experiment.

Lyssnarfrågan handlar om gluten och laktos och under den avslutande punkten lovar Jessica att ta tag i både sin stegsvit och komma igång med intervallpass! Maria lovar att följa upp hur det går.   

Illustration: Johanna Lidbrandt

Studie om frukt och diabetes:

https://www.svt.se/nyheter/vetenskap/frukt-nyttigt-aven-for-diabetiker 

Avsnittet av Fråga Lund där Maria medverkar:

https://www.svtplay.se/video/23946491/fraga-lund/fraga-lund-sasong-4-avsnitt-6

Inlägget gjort

Avsnitt 25. Förgiftad




http://fortasana.libsyn.com/

Vi är på bokmässan i Göteborg och har med oss Ulf Ellervik som gäst. Ulf ärprofessor i bioorganisk kemi vid Lunds universitet, ledamot i Kungliga vetenskapsakademin, expert i Fråga Lund och författare till ett flertal böcker. Följ med oss in i kemins fascinerande värld. Hur kommer det sig att ämnena för Ulfs böcker ofta kretsar kring rätt otäcka ämnen. Den senaste boken heter ”Förgiftad. Berättelser om fasor, formler och fiaskon”. Det blir prat om pratar nervgas, toxiner, tallium och mycket mer.  

Du får också höra om den märkligaste dedikeringen som Ulf ombetts skriva i en bok….

Länkar:

Tvätta med avjonat vatten:https://www.aktuellhallbarhet.se/forskare-swatabs-tvattmetod-ar-en-bluff/ 

Namnet på biskopen vi pratade om är PederWinstrup. Länk för den riktigt intresserade lyssnaren): https://www.historiskamuseet.lu.se/om-museet/peder-winstrups-mumie-en-unik-tidskapsel-fran-1600-talet 

Fotograf: Freddy Billquist 

Inlägget gjort

Avsnitt 24. Sömn




http://fortasana.libsyn.com/

I det här avsnittet av Frisk utan flum-podden pratar vi om sömn, ett ämne som påverkar oss alla. Få saker är så tillfredsställande som en god natts sömn och tvärt om är det få saker som får en så ur balans som om man har sovit dåligt och är jättetrött.  

För att få så bra svar som möjligt på alla våra frågor har vi med oss Sandra Tamm som är legitimerad läkare och sömnforskare. Hon disputerade tidigare i år med en avhandling som heter: A neuroimaging perspective on the emotional sleepy brain

Få svar på frågor som vad sömn egentligen är, hur mycket behöver vi sova, kan vi sova ikapp på helgen, finns det verkligen morgon- och kvällsmänniskor och mycket mer.

Länkar till artiklar vid pratar om:

Artikel om elcyklar: https://www.nyteknik.se/fordon/elcyklister-far-lika-mycket-motion-som-vanliga-cyklister-6966370

Temablad om Jetlag från Stressforskningsinstitutet: http://www.su.se/polopoly_fs/1.51213.1320925003!/temablad_jetlag.pdf

Inlägget gjort

Avsnitt 23. Matens väg genom kroppen




http://fortasana.libsyn.com/

 

I det här avsnittet av Frisk utan flum-podden kommer vi att prata om matens väg genom kroppen. Inspiration till dagens avsnitt kommer från en lyssnarfråga som vi fick för ett tag sen där frågeställaren undrade hur lång tid det tar för maten vi äter att brytas ned och tas upp för att sedan användas till vad det nu ska användas till. Och om magtarmkanalen fungerar sämre i stressiga situationer. Det blir också några ord om pH i mag-tarmkanalen och om det vi äter och dricker påverkar kroppens pH-värde.

Inlägget gjort

Avsnitt 22. Så mycket friskare


http://fortasana.libsyn.com/

I det här avsnittet har vi med oss en gäst – Anders Södergård. Anders är läkare och författare till boken Så mycket friskare – ingen ska behöva drabbas av en sjukdom som går att förebygga. 25 år gammal upptäcktes det att Anders hade en hjärntumör som inte gick att operera bort. I boken Strålmannen skriver Anders hur det vara att gå från läkarstudent till cancerpatient och det hårda arbetet för att komma tillbaka.

Vi pratar med Anders om hälsa och sjukdom och diskuterar bland annat om det finns några undanflykter från träning och bättre matval som är OK? Kan man få slippa träna och tänka på vad man äter? Hur stort eget ansvar har man för att förbättra sina chanser till en godare hälsa. Och mycket mer. Det blev ett extra långt avsnitt!

Länkar:

Svenska berättelser på scen SR P1. Dramatens restaurangscen på Dramatenbaren i Stockholm. Programmet är en liveinspelning från den 1 februari 2018. 

https://sverigesradio.se/sida/avsnitt/1046564?programid=4572

Svenska berättelser, SR P1: https://sverigesradio.se/sida/avsnitt/861724?programid=4572

Jordbruksverkets statistik:

http://www.jordbruksverket.se/amnesomraden/konsument/livsmedelskonsumtionisiffror/kottkonsumtionen.4.465e4964142dbfe44705198.html

Livsmedelsverkets rekommendationer om rött kött:

https://www.livsmedelsverket.se/matvanor-halsa–miljo/kostrad-och-matvanor/rad-om-bra-mat-hitta-ditt-satt/kott-och-chark

 

Inlägget gjort

Avsnitt 21. Muskler, muskler, muskler


http://fortasana.libsyn.com/

I det här avsnittet kommer vi att fördjupa oss lite i något som ligger oss båda varmt om hjärtat – nämligen muskler! Det är spännande vävnader med så många fler uppgifter än att bara röra kroppen. Vi har tre olika sorters muskler i kroppen, glatt muskulatur, hjärtmuskulatur och skelettmuskulatur, kroppens viljestyrda muskler.

Det blir roliga djurexempel kring hur kroppsstorlek och puls hänger ihop? Och hur låg vilopuls hade skidskytten Martin Fourcade?

Den här gången är det en av oss, Maria, som har kuppat in en lyssnarfråga och den handlar om elchockvapen.  

Referenser:

https://www.ahajournals.org/doi/full/10.1161/CIRCULATIONAHA.112.097584

https://polisen.se/om-polisen/polisens-arbete/elchockvapen/

Inlägget gjort

Avsnitt 20. Lyssnarfrågor – bukfetma, muskelminne och gurkmeja


http://fortasana.libsyn.com/
Det är mitt i sommaren och efter ett litet uppehåll är vi tillbaka vid mikrofonerna! Det här avsnittet ägnar vi åt att svara på några av de lyssnarfrågor som vi har fått in.

Den första handlar om vad som skapar viserat fett. Är det storleken på fettcellerna, mängden fettceller, olika livsmedel eller genetik? Den andra frågan handlar om ifall det är lättare att träna upp sig senare i livet om man har varit vältränad som ung? Den sista frågan handlar om gurkmeja och kurkumin som finns i gurkmeja. Frågeställaren skriver att även om forskningen inte har så mycket underlag som verkar det finnas en del studier som pekar på att kurkumin kan dämpa inflammation vid till exempel inflammatorisk tarmsjukdom.

 

Inlägget gjort

Vad är bra eller dålig populärvetenskap?

Jag hade den stora äran att bli inbjuden av Kungliga Vetenskapsakademien (KVA) att vara en av paneldeltagarna på Seminariet Vad är bra eller dålig populärvetenskap? I panelen fanns även Åsa Wikforss som är professor i teoretisk filosofi och ledamot i både KVA och Svenska Akademien, Hanna Eneroth som är risk- och nyttovärderare på Livsmedelsverket samt Maria Gunther som är vetenskapsredaktör på Dagens Nyheter och även författare. Representanter från Svenska förläggarföreningen, Bonnier Fakta och Bookmark Förlag var också inbjudna till att vara med i panelen, men tyvärr kom ingen av de inbjudna och de föreslog heller inga ersättare.

Anledningen till att jag fick vara med på KVAs evenemang var att jag var en av författarna till en debattartikel som publicerades i DN tidigare i år. I artikeln efterfrågar vi en instans dit författare och förlag kan lämna in bokmanus för faktagranskning. För läsaren skulle det innebära att man kan vara säker på att den bok man har köpt håller en god kvalitet och inte är full med faktafel – vilket dessvärre kan vara risken idag.

KVA har skrivit om sina Almedalsseminarier och även lagt upp de inspelade seminarierna på sin hemsida. Klicka här för att komma dit.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Jag fick bo i en villa med personer från KVA och förutom den otroligt intressanta och givande konversationen vi hade vid frukostbordet besökte jag seminarier som till exempel Utbildning pågår – var god stör, Hur möter vi fake news? och Livsstilsstöd för bättre hjärnhälsa bland kontorsarbetare. Det jag tar med mig ifrån mitt besök i Visby är hur otroligt värdefullt det känns att Jessica och jag fortsätter med vårt viktiga arbete att föra ut vad forskning har kommit fram till – oavsett om det är när vi undervisar, när vi föreläser eller när vi skriver böcker.

Att det är en viktigt att förmedla kunskap är även uppmärksammat i Agenda 2030, en universell agenda som inrymmer de globala målen för en hållbar utveckling. Hållbarhet är något som berör och angår de flesta just nu och har man missat vad det innebär kan man surfa in på sidan Globala målen som drivs av FN:s utvecklingsprogram (UNDP). Agendan finns till för att vi fram till år 2030 ska avskaffa extrem fattigdom, minska ojämlikheter och orättvisor i världen, främja fred och rättvisa samt lösa klimatkrisen.

I Agenda 2030 finns det sjutton mål varav det fjärde är God utbildning för alla . Detta kan man läsa om det fjärde målet: ”Utbildningssystem världen över måste möta människors behov under hela livet – från förskola, grundskola, gymnasium och högre utbildning, samt alla människors lika möjlighet till livslångt lärande som gynnar deltagande i arbets- och samhällsliv. Utbildning är nyckeln till välstånd och öppnar en värld av möjligheter som gör det möjligt för var och en av oss att bidra till ett hållbart samhälle.”

För att man ska kunna få ett livslångt lärande är det ju väldigt viktigt att man vet om man köper bra eller dålig populärvetenskap. Det är varken rättvist eller rimligt att man ska behöva ha gått igenom en forskarutbildning för att kunna bedöma innehållen i populärvetenskapliga böcker som säger sig beskriva fakta och ha vetenskapligt stöd.

//Maria

Inlägget gjort

Avsnitt 19. Hur klarar jag sommarens värmebölja?


http://fortasana.libsyn.com/
I det här avsnittet av frisk utan flum-podden ska vi prata om vad som händer i kroppen när det blir riktigt varmt och vi ska även ge tips på vad man kan tänka på för att inte må dåligt av hettan.

Vi svarar på frågor om vad som händer i kroppen när vi blir för varma och hur kroppstemperaturen registreras, varför det känns varmt i badkaret precis när man hoppat i och om man kan anpassa sig till värme, samt delar med oss av studiebesöket i värmekammaren i Karlsborg.

Vi ger också några roliga exempel från djurvärlden på strategier som djur har utvecklat för att hålla kroppstemperaturen normal när det är varmt.

Veckans lyssnarfråga handlar om hur man ska tänka om man ska åka på semester där det är väldigt varmt.

Glad sommar från oss!

 

Länk till artikel i Läkartidningen om bastubad som nämns i avsnittet:

http://www.lakartidningen.se/Klinik-och-vetenskap/Klinisk-oversikt/2018/12/Bastubad-kan-vara-bra-vid-ett-antal-sjukdomar–men-fler-studier-kravs/